Smaker

Babka marmurkowa, która zawsze się udaje

02.03.2026 Odsłon: 38335
5.0 (60 oceny)
Babka marmurkowa, która zawsze się udaje
30 min
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Prosta, ekspresowa w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle efektowna babka marmurkowa, która zawsze się udaje. Pięknie wyrasta, po przekrojeniu zachwyca cudownymi wzorkami wykonanymi z dwóch kolorów ciast - jasnego i ciemnego z dodatkiem kakao. To doskonały wypiek na weekend, Wielkanoc, czy inne okazje.

Potrzebne przybory kuchenne

forma na babkę

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 257

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 751

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 7561

30 min
12
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 1277

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2391

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3341

>60 min
20
Ciasta
Babka marmurkowa, która zawsze się udaje
Babka marmurkowa, która zawsze się udaje
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 jajek klasy L
  • 150 g cukru
  • opakowanie cukru waniliowego (16g)
  • szczypta soli
  • 120 ml oleju
  • 120 ml mleka
  • 400 g mąki pszennej tortowej
  • 90 g mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1

Białka oddziel od żółtek. Białka ubij z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli na sztywną pianę. Zmniejsz obroty miksera. Do ubitych białek dodawaj po jednym żółtku. Następnie cienkim strumieniem dodaj olej i mleko. Składniki zmiksuj do połączenia.

2

Do jajecznej masy dodawaj stopniowo przesianą mąkę pszenną z proszkiem od pieczenia i mąką ziemniaczaną. Składniki mieszaj łyżką do połączenia.

3

Ciasto podziel na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj 4 łyżki kakao. Składniki wymieszaj do połączenia.

4

Formę na babkę natłuść od środka masłem i oprósz mąką lub bułką tartą. Do formy wlewaj naprzemiennie jasne i ciemne ciasto (im więcej przeplatanych warstw ciasta, tym więcej wzorków na babce).

5

Babkę marmurkową piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (bez termoobiegu) przez około 45 minut (do suchego patyczka).