Smaker
Sezon na cukinię

Babka marmurkowa, która zawsze się udaje

02.03.2026 Odsłon: 40517
5.0 (61 oceny)
Babka marmurkowa, która zawsze się udaje
30 min
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Prosta, ekspresowa w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle efektowna babka marmurkowa, która zawsze się udaje. Pięknie wyrasta, po przekrojeniu zachwyca cudownymi wzorkami wykonanymi z dwóch kolorów ciast - jasnego i ciemnego z dodatkiem kakao. To doskonały wypiek na weekend, Wielkanoc, czy inne okazje.

Potrzebne przybory kuchenne

forma na babkę

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Muffinki na wodzie gazowanej
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Ciasta

Muffinki na wodzie gazowanej

Ciasta Muffinki na wodzie gazowanej

Dziś na szybko, pyszne muffinki zrobione na wodzie gazowanej. Woda gazowana...

Odsłon: 5743

30 min
4
Pasta śniadaniowa z łososiem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa z łososiem

Śniadania Pasta śniadaniowa z łososiem

Polecam.

Odsłon: 789

15 min
14
Papryka marynowana do spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Papryka marynowana do spiżarni

Przetwory Papryka marynowana do spiżarni

Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta jeszcze lata 80-te. T...

Odsłon: 70

60 min
1
Pomidory pod pierzynką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Pomidory pod pierzynką

Sałatki Pomidory pod pierzynką

Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...

Odsłon: 338

15 min
2
Tylko sałatka na obiad
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tylko sałatka na obiad

Dania główne Tylko sałatka na obiad

Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.

Odsłon: 360

30 min
3
Placki z jabłkami
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki z jabłkami

Przekąski Placki z jabłkami

Polecam.

Odsłon: 165

15 min
2
Ciasta
Babka marmurkowa, która zawsze się udaje
Babka marmurkowa, która zawsze się udaje
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 jajek klasy L
  • 150 g cukru
  • opakowanie cukru waniliowego (16g)
  • szczypta soli
  • 120 ml oleju
  • 120 ml mleka
  • 400 g mąki pszennej tortowej
  • 90 g mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1

Białka oddziel od żółtek. Białka ubij z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli na sztywną pianę. Zmniejsz obroty miksera. Do ubitych białek dodawaj po jednym żółtku. Następnie cienkim strumieniem dodaj olej i mleko. Składniki zmiksuj do połączenia.

2

Do jajecznej masy dodawaj stopniowo przesianą mąkę pszenną z proszkiem od pieczenia i mąką ziemniaczaną. Składniki mieszaj łyżką do połączenia.

3

Ciasto podziel na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj 4 łyżki kakao. Składniki wymieszaj do połączenia.

4

Formę na babkę natłuść od środka masłem i oprósz mąką lub bułką tartą. Do formy wlewaj naprzemiennie jasne i ciemne ciasto (im więcej przeplatanych warstw ciasta, tym więcej wzorków na babce).

5

Babkę marmurkową piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (bez termoobiegu) przez około 45 minut (do suchego patyczka).