Smaker

Babka marmurkowa. Zachwyca smakiem i wyglądem

15.04.2022 Odsłon: 5850
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Babka marmurkowa to pozycja obowiązkowa na Wielkanocnym stole. Musi także znaleźć się w świątecznym koszyczku! Ciasto jest miękkie, puszyste i rozpływa się w ustach. Nie trzeba przygotowywać żadnych dekoracji. Bajeczne i finezyjne kształty same w sobie stanowią ozdobę i zaskoczą niejednego łasucha. Ciasto jest proste i szybkie w przygotowaniu. Będzie stanowić idealne rozwiązanie w przypadku odwiedzin niespodziewanych gości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 47

30 min
1
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 238

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 20821

60 min
22
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 151

15 min
3
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1214

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 488

>60 min
3
Ciasta
Babka marmurkowa. Zachwyca smakiem i wyglądem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 400 g cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżki dodatkowej mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki soli
  • 150 g roztopionego masła
  • 3 duże jajka
  • 200 ml mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • masło do natłuszczenia formy
  • bułka tarta do posypania formy
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce umieść mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj masło i jajka. Miksuj na niskich obrotach przez ok. 1 minutę, do całkowitego połączenia składników.

2

Następnie dodaj mleko i ekstrakt waniliowy. Ponownie miksuj przez minutę.

3

Ciasto podziel na dwie części: do jednej dodaj dodatkowe 3 łyżki mąki, do drugiej – 3 łyżki kakao. Obie części dokładnie wymieszać do połączenia składników.

4

Formę do babki o średnicy 20 cm posmaruj masłem i posyp bułką tartą. Wlewaj naprzemiennie po 3 łyżki ciemnej masy i 3 łyżki jasnej masy do momentu wyczerpania ciasta.

5

Wstaw foremkę o piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez ok. 60 minut lub do suchego patyczka.

6

Po wyjęciu z piekarnika, wyjmij ciasto z blachy i ostudź na ruszcie.

7

Babka marmurkowa najlepiej smakuje ze świeżymi owocami.