Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, delikatna jak puszek, moja już prawie pochłonięta :). Jeśli użyjemy proszku do pieczenia bez dodatku mąki, można ją upiec dla osób na diecie bezglutenowej. Naprawdę polecam!
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 43
Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają...
Odsłon: 74
Domowe jabłka w słoikach to must-have w każdej spiżarni. Wystarczy tylko zet...
Odsłon: 65
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie dania, które nie wyma...
Odsłon: 56
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 43
Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają...
Odsłon: 74
Domowe jabłka w słoikach to must-have w każdej spiżarni. Wystarczy tylko zet...
Odsłon: 65
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie dania, które nie wyma...
Odsłon: 56
Składniki
Formę o poj. około 2,6L dokładnie wysmarować masłem i wysypać bułką (migdałami dla bezglutenowców).
Całe jaja ubić na jasną, bardzo puszystą masę (końcówką do ubijania białek), masa powinna być naprawdę bardzo puszysta i nawet więcej niż podwoić objętość, co zadecyduje o udanym wypieku i braku zakalca. Stopniowo, łyżka po łyżce dodawać cukier i dalej ubijać.
Mąkę ziemniaczaną wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiewać po trochę do masy jajecznej i wymieszać, do połączenia. Dodać aromat, wymieszać. Masło roztopić w garnuszku, wrzące wlać do ciasta, zmiksować tylko do połączenia.
Ciasto przelać do przygotowanej formy (nie powinno zająć więcej niż 2/3 wysokości formy, inaczej 'ucieknie'; babka bardzo rośnie). Piec w temperaturze 170°C przez około 50 - 60 minut do suchego patyczka. Przepis pochodzi z www.mojewypieki.blox.pl