Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta babka waniliowa to wielkanocna klasyka w najpiękniejszym, domowym wydaniu. Delikatna, miękka i pachnąca wanilią — idealna na świąteczny stół, ale też na zwykłe popołudnie z kawą. To przepis, który zawsze się udaje, nawet gdy pieczesz w pośpiechu lub dopiero zaczynasz swoją przygodę z wypiekami. Ciasto wychodzi lekkie, wilgotne i niesamowicie puszyste. Wystarczy kilka prostych składników, chwila mieszania i odrobina cierpliwości podczas pieczenia, aby stworzyć babkę, która smakuje jak u mamy.
forma na babkę
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 70
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3196
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 70
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3196
Składniki
Miękkie masło ubij na puszystą masę, w trakcie miksowania dodawaj stopniowo cukier i cukier waniliowy. Do puszystej maślanej masy w trakcie ubijania wbijaj po jednym jajku. Na koniec zmniejsz obroty miksera i dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, szczyptę soli, śmietanę i ekstrakt waniliowy. Ciasto zmiksuj krótko do połączenia.
Formę na babkę posmaruj masłem i oprósz bułką tartą. Ciasto przelej do środka.
Babkę waniliową piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez 60 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto odstaw do wystudzenia.
Przygotuj polewę: czekoladę połam na kostki, przełóż do rondelka, dodaj mleko. Składniki podgrzewaj do rozpuszczenia.
Udekoruj babkę jeszcze ciepłą polewą.