Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta babka waniliowa to wielkanocna klasyka w najpiękniejszym, domowym wydaniu. Delikatna, miękka i pachnąca wanilią — idealna na świąteczny stół, ale też na zwykłe popołudnie z kawą. To przepis, który zawsze się udaje, nawet gdy pieczesz w pośpiechu lub dopiero zaczynasz swoją przygodę z wypiekami. Ciasto wychodzi lekkie, wilgotne i niesamowicie puszyste. Wystarczy kilka prostych składników, chwila mieszania i odrobina cierpliwości podczas pieczenia, aby stworzyć babkę, która smakuje jak u mamy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma na babkę
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 475
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 180
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5679
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14224
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 475
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 180
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5679
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14224
13
REKLAMA
Ciasta
Babka waniliowa
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 230 g masła
- 500 g mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 200 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 6 jajek
- 250 ml śmietany 18%
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Polewa:
- 100 g białej czekolady
- 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło ubij na puszystą masę, w trakcie miksowania dodawaj stopniowo cukier i cukier waniliowy. Do puszystej maślanej masy w trakcie ubijania wbijaj po jednym jajku. Na koniec zmniejsz obroty miksera i dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, szczyptę soli, śmietanę i ekstrakt waniliowy. Ciasto zmiksuj krótko do połączenia.
2
Formę na babkę posmaruj masłem i oprósz bułką tartą. Ciasto przelej do środka.
3
Babkę waniliową piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez 60 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto odstaw do wystudzenia.
4
Przygotuj polewę: czekoladę połam na kostki, przełóż do rondelka, dodaj mleko. Składniki podgrzewaj do rozpuszczenia.
5
Udekoruj babkę jeszcze ciepłą polewą.