Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka z białek to świetny sposób na wykorzystanie pozostałych po innych wypiekach białek jaj. Jest niezwykle lekka, puszysta i delikatna. Masło sprawia, że ciasto jest miękkie, a mleko nadaje mu subtelnej wilgotności. Babka z białek doskonale sprawdzi się zarówno na Wielkanoc, jak i na co dzień.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma na babkę z kominem o średnicy około 22 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29774
70
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25289
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29774
70
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25289
55
REKLAMA
Ciasta
Babka z białek
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 7 białek jaj
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 budynie waniliowe (2x40 g)
- 150 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 120 ml mleka
- 120 ml oleju
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij na sztywną pianę. W trakcie miksowania do ubitych białek dodawaj stopniowo cukier i cukier waniliowy.
2
Do osobnej miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i budyniami waniliowymi.
3
Do ubitej piany z białek dodawaj stopniowo na zmianę suche składniki i mleko z olejem. Ciasto na babkę delikatnie mieszaj łyżką tylko do połączenia składników(do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji).
4
Formę na babkę o średnicy około 22 cm wysmaruj masłem i oprósz mąką. Ciasto na babkę przelej do formy.
5
Babkę z białek piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C (grzałka góra-dół) przez około 55 minut (do suchego patyczka).