Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka z białek to świetny sposób na wykorzystanie pozostałych po innych wypiekach białek jaj. Jest niezwykle lekka, puszysta i delikatna. Masło sprawia, że ciasto jest miękkie, a mleko nadaje mu subtelnej wilgotności. Babka z białek doskonale sprawdzi się zarówno na Wielkanoc, jak i na co dzień.
forma na babkę z kominem o średnicy około 22 cm
Dziś na szybko, pyszne muffinki zrobione na wodzie gazowanej. Woda gazowana...
Odsłon: 5743
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 338
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 359
Polecam.
Odsłon: 164
Dziś na szybko, pyszne muffinki zrobione na wodzie gazowanej. Woda gazowana...
Odsłon: 5743
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 338
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 359
Polecam.
Odsłon: 164
Składniki
Białka ubij na sztywną pianę. W trakcie miksowania do ubitych białek dodawaj stopniowo cukier i cukier waniliowy.
Do osobnej miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i budyniami waniliowymi.
Do ubitej piany z białek dodawaj stopniowo na zmianę suche składniki i mleko z olejem. Ciasto na babkę delikatnie mieszaj łyżką tylko do połączenia składników(do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji).
Formę na babkę o średnicy około 22 cm wysmaruj masłem i oprósz mąką. Ciasto na babkę przelej do formy.
Babkę z białek piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C (grzałka góra-dół) przez około 55 minut (do suchego patyczka).