Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka z borówkami i mascarpone to cudownie puszyste ciasto pełne soczystych owoców. Cudownie prezentuje się po przekrojeniu. Jest tak dobra, że znika szybciej, niż zdążysz ją wystudzić.
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 21
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 129
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 21
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 129
Składniki
Miękkie masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. W trakcie miksowania dodawaj po jednym jajku, następnie dodaj mascarpone i sok z cytryny. Składniki zmiksuj krótko, tylko do połączenia.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Suche składniki wsyp do maślanej masy. Ciasto wymieszaj szpatułką. Na koniec delikatnie wmieszaj borówki.
Formę na babkę nasmaruj masłem i oprósz mąką. Przelej ciasto do formy, powierzchnię wyrównaj.
Babkę z borówkami i mascarpone piecz przez 50–60 min w 170°C (grzałka góra–dół), do suchego patyczka.
Upieczoną babkę wystudź w formie 10 minut, następnie wyjmij na kratkę.