Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka z borówkami i mascarpone to cudownie puszyste ciasto pełne soczystych owoców. Cudownie prezentuje się po przekrojeniu. Jest tak dobra, że znika szybciej, niż zdążysz ją wystudzić.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 31979
28
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 26912
28
1
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 3225
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 31979
28
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 26912
28
1
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 3225
12
REKLAMA
Ciasta
Babka z borówkami i mascarpone
smaker
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 150 g borówek (świeżych lub mrożonych)
- 200 g mascarpone
- 250 g mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g masła
- 200 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 jajka
- łyżka soku z cytryny
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. W trakcie miksowania dodawaj po jednym jajku, następnie dodaj mascarpone i sok z cytryny. Składniki zmiksuj krótko, tylko do połączenia.
2
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Suche składniki wsyp do maślanej masy. Ciasto wymieszaj szpatułką. Na koniec delikatnie wmieszaj borówki.
3
Formę na babkę nasmaruj masłem i oprósz mąką. Przelej ciasto do formy, powierzchnię wyrównaj.
4
Babkę z borówkami i mascarpone piecz przez 50–60 min w 170°C (grzałka góra–dół), do suchego patyczka.
5
Upieczoną babkę wystudź w formie 10 minut, następnie wyjmij na kratkę.