Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka mocno zielona, wiosenna, pachnąca miętą i cytryną. Zrobiona z dodatkiem kisielu i naturalnego lukru miętowego. Na świątecznym stole będzie w sam raz. Miętę można dodać też do ciasta, ja o tym zapomniałam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Naleśniki na świąteczne krokiety
Dzisiaj naleśniki przygotowane na świąteczne krokiety z kapustą i grzybami. P...
Odsłon: 552
3
Dania główne
paszteciki z ciasta serowego - bez drożdży i proszku do pieczenia
paszteciki z ciasta serowego - bez drożdży i proszku do pieczenia
Odsłon: 310
3
Dania główne
Bitka ze schabu, kluski i buraczki.
Bitka schabowa podana z kluskami śląskimi i buraczkami.
Odsłon: 972
7
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Przygotowałam to danie z przepisu Wałek oto link do przepisu; https://smaker...
- Impreza
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 226
4
Ciasta
Piernik warszawski
Polecam. Mało pracochłonny i bardzo smaczny.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Wanilia
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 736
9
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Naleśniki na świąteczne krokiety
Dzisiaj naleśniki przygotowane na świąteczne krokiety z kapustą i grzybami. P...
Odsłon: 552
3
Dania główne
paszteciki z ciasta serowego - bez drożdży i proszku do pieczenia
paszteciki z ciasta serowego - bez drożdży i proszku do pieczenia
Odsłon: 310
3
Dania główne
Bitka ze schabu, kluski i buraczki.
Bitka schabowa podana z kluskami śląskimi i buraczkami.
Odsłon: 972
7
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Przygotowałam to danie z przepisu Wałek oto link do przepisu; https://smaker...
- Impreza
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 226
4
Ciasta
Piernik warszawski
Polecam. Mało pracochłonny i bardzo smaczny.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Wanilia
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 736
9
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Babka z kisielem i miętą
kalina11
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g mąki pszennej typ 500
- 140 g cukru pudru
- 200 g masła
- 4 jajka wielkośc M
- 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 łyżka spirytusu
- 1 cytryna
- 1 kisiel żurawinowy
- 1 kisiel zielony u mnie kiwi
- lukier: 1 szklanka cukru pudru
- białko jajka
- 1 mała garstka listków mięty
- kilka kropel soku z cytryny
- dekoracja kwiatki jadalne
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Masło ucieram z cukrem pudrem na puszystą masę, dodaję stopniowo po jednym żółtku i dalej ucieram mikserem. Do masła dodaje przesianą mąkę, proszek, startą skórkę z cytryny i sok z połowy cytryny i mieszam. Połowę ciasta odkładam do drugiej miski. Do jednej części dodaję kisiel żurawinowy, do drugiej kisiel kiwi i mieszam. Białka ubijam na sztywno ze szczyptą soli. Dodaje po połowie do każdej masy i mieszam już wtedy delikatnie łyżką. Keksówkę o wymiarach 25x12 cm wykładam papierem do pieczenia, wylewam część masy zielonej, na to część masy różowej, znowu zielona, różowa. Formę wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 160-170 stopni góra na godzinę, przed wyjęciem sprawdzam patyczkiem czy ciasto jest dopieczone. Po upieczeniu wyjmuje babkę z formy na deskę do przestygnięcia.
2
Lukier: Listki mięty, przekładam do moździerza, dodaje cukier puder 2-3 łyżki i ucieram aż liście ładnie puszczą kolor i rozetrą się, można dodać kilka kropel cytryny. Resztę pudru ucieram z białkiem, ale dodaję je w małych ilościach. Babkę lukruję lukrem białym i miętowym., dekoruję kwiatkami.