Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Bakusiowy serniczek"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 276
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104574
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9085
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 276
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104574
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9085
7
REKLAMA
Ciasta
Bakusiowy serniczek
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. kg truskawek
- 2 opakowania galaretki truskawkowej
- 2 opakowania galaretki pomarańczowej
- 6 homogenizowanych serków waniliowych typu Bakuś (po 90 g)
Sposób przygotowania:
1
60 min • Porcja 195 kcal • Koszt porcji ok. 5 zł • Przepis na 8 porcji.
2
Truskawki myję. Kilka zostawiam do dekoracji, resztę obieram z szypułek. Kroję owoce na połówki albo na grubsze plasterki.
3
Jedną galaretkę truskawkową rozpuszczam w pół szklanki gorącej wody, odstawiam, by trochę ostygła.
4
Schłodzoną galaretkę ubijam mikserem około 2-3 minut, aż zwiększy objętość. Dodaję stopniowo 3 serki homogenizowane.
5
Masę z serka i galaretki przelewam do tortownicy, wstawiam do lodówki, żeby szybko się ścięła. Potem rozkładam na niej warstwę pokrojonych truskawek.
6
Rozpuszczam jedną galaretkę pomarańczową w 1 i 1/2 szklanki gorącej wody, studzę. Gdy zacznie tężeć wylewam ją na truskawki. Dobrze schładzam.
7
Przygotowuję drugą warstwę pianki z serka i galaretki truskawkowej. Gdy się zetnie, rozkładam na niej truskawki. Robię galaretkę pomarańczową i tężejącą przykrywam truskawki.
8
Serki homogenizowane wlewam do galaretki, starając się nie przerywać ubijania jej mikserem. Wtedy pianka serowa jest puszysta i nie opada.Źródło: Kobieta i życie