Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowite ciasto, które spróbujesz raz i będziesz chciał cały czas!
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93836
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2703
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3530
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1624
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2298
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93836
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2703
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3530
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1624
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2298
Składniki
Masło rozpuścić i pozostawić do wystudzenia. W tym czasie rozkruszamy ciastka na piasek przy pomocy blendera. Można ewentualnie rozkruszyć je tłuczkiem w woreczku. Dodajemy masło i łączymy w całość. Gotową masę przekładamy do wyłożonej papierem pergaminowym foremki. Wkładamy na 15 minut do lodówki, aby masa trochę zastygła.
Następnym krokiem jest pokrycie ciasta masą kajmakową. Masę przekładamy prosto z puszki, nie ma potrzeby jej podgrzewania. Masę kajmakową przykrywamy plastrami bananów.
Śmietanę kremówkę, mocno schłodzoną ubijamy na najwyższych obrotach. Do ubitej śmietany stopniowo dodajemy po małej łyżeczce serka mascarpone, ubijając na najniższych obrotach. Przekładamy gotowy krem na banany. Wygładzamy powierzchnię i posypujemy kakao.
Gotowe ciasto chowamy do lodówki i pozostawiamy do 'zawiązania'. Ciasto jest gotowe do zjedzenia zazwyczaj po ok. godzinie. Smakuje jednak najlepiej na drugi, a nawet trzeci dzień.
Ciasto gotowe do zjedzenia ;)
Smacznego !