Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo puszysty sernik z wiaderka to idealny wypiek na każde święta, uroczystą okazję, jubileusz lub codzienny poczęstunek. Przyrządzisz go niezwykle szybko, a w dodatku nie wymaga podpiekania spodu. Dzięki temu jest idealnie kremowy, rozpływający się w ustach i aromatyczny.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
wymiary formy: 25x35 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 39921
29
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 637
11
1
Dania główne
Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Lody
- Dla zdrowia
Odsłon: 3524
17
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 39921
29
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 637
11
1
Dania główne
Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Lody
- Dla zdrowia
Odsłon: 3524
17
REKLAMA
Ciasta
Bardzo puszysty sernik z wiaderka
smaker
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg sera sernikowego z wiaderka
- 240 g masła
- 150 g cukru
- 4 jajka w rozmiarze M
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 75 ml śmietanki kremówki 36%
- 4 łyżki skrobi ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Formę do pieczenia o wymiarach 25x35 cm wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia.
2
Oddziel białka od żółtek.
3
W dużej misce ubij miękkie masło z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodawaj żółtka po jednym, upewniając się, że każde jest dokładnie wymieszane przed dodaniem kolejnego.
4
Stopniowo dodawaj ser z wiaderka, miksując na średnich obrotach. Dodaj budyń waniliowy i skrobię ziemniaczaną, miksując do uzyskania gładkiej konsystencji. Powoli dolewaj śmietanę kremówkę, kontynuując miksowanie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
5
W osobnej, czystej misce ubij białka na sztywną pianę. Delikatnie wmieszaj je do masy sernikowej, uważając, aby nie wytrącić pęcherzyków powietrza. Nie mieszaj zbyt długo.
6
Wlej masę sernikową do przygotowanej wcześniej formy i wygładź wierzch szpatułką. Wstaw ciasto do piekarnika rozgrzanego do 170 st. Celsjusza i piecz przez ok. 60 minut lub do ścięcia wierzchu i nabrania złotego koloru.
7
Wyłącz piekarnik i lekko uchyl drzwiczki. Bardzo puszysty sernik z wiaderka powinien stygnąć w piecu przez ok godzinę przed wyjęciem. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy i krojeniem.