Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Beza z kremem truskawkowym z liofilizowanych owoców
Rolada makowa to pozycja obowiązkowa na każdym świątecznym stole. Ta wersja z...
Odsłon: 1285
Przepyszna, niebywale aromatyczna zapiekanka, ( Zapiekanka jest to z tłuczony...
Odsłon: 41
Dzisiaj przepis na czosnek marynowany. Czosnku i jego prozdrowotnych działań...
Odsłon: 64
Rolada makowa to pozycja obowiązkowa na każdym świątecznym stole. Ta wersja z...
Odsłon: 1285
Przepyszna, niebywale aromatyczna zapiekanka, ( Zapiekanka jest to z tłuczony...
Odsłon: 41
Dzisiaj przepis na czosnek marynowany. Czosnku i jego prozdrowotnych działań...
Odsłon: 64
Składniki
Białka razem ze szczyptą soli miksujemy na sztywną pianę. Następnie po łyżce dodajemy cukier i miksujemy, aż uzyskamy lśniącą piankę. Formę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Łyżką formujemy bezę tworząc w środku lekkie wgłębienie na krem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 100ºC i pieczemy przez ok. 1-1,5 godziny. Ubijamy śmietanę z 2 łyżkami cukru. Dodajemy zmiksowane liofilizowane truskawki. Gotowy krem wykładamy na bezy. Dekorujemy owocami.