Smaker
Dania jednogarnkowe

Biszkopt rzucany, który nigdy nie opada

27.11.2021 Odsłon: 34254
5.0 (31 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Patent na biszkopt, który nie opada i zawsze się udaje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie z kaparami i groszkiem

Przekąski Śledzie z kaparami i groszkiem

Polecam.

Odsłon: 26

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Bułeczki śniadaniowe

Pieczywo Bułeczki śniadaniowe

Polecam. Pyszne, pachnące, domowe.

Odsłon: 661

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Bułki wrocławskie

Pieczywo Bułki wrocławskie

Dzisiaj pieczywo bułka wrocławska, pyszna, puszysta w środku a z zewnątrz o c...

Odsłon: 79

60 min
4
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki piernikowo- czekoladowe dla Mikołaja

Ciasta Babeczki piernikowo- czekoladowe dla Mikołaja

Przepyszne i pachnące świętami babeczki, które można przygotować z dziećmi z...

Odsłon: 36

15 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto czekoladowe korzenne

Ciasta Ciasto czekoladowe korzenne

Proste ciasto mieszane rózgą, polane czekoladą, lekko korzenne, gotowe w godz...

Odsłon: 112

30 min
5
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Czekolada dubajska

Desery Czekolada dubajska

Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...

Odsłon: 479

60 min
4
Ciasta
Biszkopt rzucany, który nigdy nie opada
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 jajek (temp. pokojowa)
  • 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1

Podane składniki są na tortownicę 21-22 cm (przy 26 cm trzeba przygotować biszkopt z 1,5 porcji)

2

Wyłóż dno tortownicy papierem do pieczenia. Nagrzej piekarnik do 170 stopni. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno. Nie wyłączaj miksera - dodawaj powoli cukier. Potem miksując stopniowo dodawaj żółtka. Mąki przesiej przez sito (warunek konieczny) i dodawaj partiami do masy. Gotowe ciasto przelej na blaszkę i piecz ok. 35-40 minut.

3

Teraz ważna część! Po upieczeniu wyjmij biszkopt z piekarnika i wraz z blachą upuść go na podłogę z wysokości ok. 50 centymetrów. Można rzucić na dywan albo koc, jeżeli obawiasz się stłuczenia kafelków. Znowu włóż ciasto do piekarnika i zostaw do ostudzenia przy uchylonych drzwiczkach.