Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwe i proste w przygotowaniu ciasto biszkoptowe przełożone jabłkami prażonymi z galaretką i masą kajmakową.Taki mały ala torcik przybrany opłatkiem dekoracyjnym urodzinowym.Sama wymyśliłam sobie takie ciasto ponieważ zamawiając opłatek dekoracyjny dostałam drugi gratis więc trzeba było zrobić jakieś ciasto żeby go wykorzystać Ciasto wyszło pyszne wszystkim bardzo smakowało
Składniki
Biszkopt Białka ubić z cukrem dodać żółtka,olej oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.Blachę o wymiarach 35z25 wyłóż papierem do pieczenia wylej biszkopt i piec 25 minut w temperaturze 180 st.Po wystudzeniu przetnij na pół i nasącz np.mlekiem
Jabłka wyjmij ze słoika włóż do garnka i zagotuj dodaj galaretki mieszaj do rozpuszczenia się galaretek zostaw do lekkiego stężenia.
Z 0,5 l mleka odlej 0,5 szklanki dodaj obie mąki i dokładnie wymieszaj.Reszte mleka zagotuj z cukrem do gotującego dodaj roztrzepane mąki ugotuj budyń.Wystudź .Po ostygnięciu zimny budyń utrzyj z masłem dodaj masę kajmakową.Dokladnie wymieszaj masę.
Przecięty biszkopt nasącz mlekiem,na pierwszy blat wyłóż parę łyżek masy kajmakowej przykryj drugim blatem na niego wyłóż masę jabłkową i resztę kremu.Na wierzch położ opłatek boki i wkoło opłatka posyp pokruszonymi herbatnikami.Wstaw do lodówki.