Smaker

Biszkopt z kremem kajmakowym i słonecznikiem

03.06.2018 Odsłon: 2471
5.0 (13 oceny)
>60 min
5-6 os.
catha
catha

Wiem,że sezon truskawkowy w pełni, ale czasem ma się ochotę na coś innego. Polecam lekki biszkopt z kremem kajmakowym, ze słonecznikiem prażonym z miodem i obowiązkowo soczysta truskawka do przegryzienia:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 152

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 434

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1034

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 97

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 77

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 115

60 min
3
Ciasta
Biszkopt z kremem kajmakowym i słonecznikiem
Autor:
catha
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • 4 jaja
  • niepełna szklanka cukru
  • szklanka mąki pszennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • Krem: puszka masy kajmakowej
  • kostka masła
  • Prażony słonecznik:
  • 300 gram słonecznika
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka kakao na wierzch ciasta do posypania
Sposób przygotowania:
1

Upiec biszkopt. Jaja ubić w całości na gęstą masę jajeczną, powoli przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i piec w 180 st. przez około 35 minut. Słonecznik: Na maśle podprażyć słonecznik, dodać miód. Mieszać aż się zrumieni. Rozłożyć na talerze żeby wystygł, następnie pokruszyć. Miód w przeciwieństwie do cukru bardziej skleja słonecznik, przez co trudniej go kruszyć. Jednak smak jest zdecydowanie lepszy,dlatego polecam. Krem: Masło zmiksować na puch, potem powoli dodawać masę krówkową i dalej mieszać.

2

Przełożenie ciasta: Biszkopt, 1/3 kremu, pokruszony słonecznik 2 blat biszkoptu/ 1/3 kremu, słonecznik 3 blat biszkoptu, ostatnia część kremu, słonecznik. Na wierzch posypujemy kakao, ozdabiamy truskawką i gotowe:) Schładzamy w lodówce. W sezonie truskawkowym zostawiamy truskawki w miseczce obok ciasta, mimo, że wydaje, się, że połączenie nie do końca jest trafne to u nas sprawdza się doskonale. Znika zarówno ciasto jak i truskawki!!!