Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj proste ciasto do popołudniowej kawy, biszkopt z rabarbarem. Tak sobie wymyśliłam że przygotuję ciasto na biszkopt i utopię w nim rabarbar. Ciasto wyszło pyszne , puszyste i mięciutkie, jedynie co to mimo że rabarbar oprószyłam skrobią to i tak poszedł na spód. Myślę że za dużo dałam rabarbaru. Ciasto jest bardzo smaczne. Polecam
mikser, miska , nóż, ręcznik papierowy, tortownica o średnicy 24 cm, papier do pieczenia, szklanka, łyżka drewniana,
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
Odsłon: 86
Przepis dnia
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2009
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
Odsłon: 86
Przepis dnia
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2009
Składniki
Ciasto po upieczeniu.
Na początku rabarbar opłukać, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Następnie oprószyć mąką ziemniaczaną wymieszać i odłożyć na boku.
Białka oddzielić od żółtek, następnie ubić na sztywno ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodawać na przemian żółtka, cukier i cukier waniliowy.
Po ubiciu do masy jajecznej już nie ubijając tylko łyżką drewnianą przesiać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać.
Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24 cm. Na masę poukładać rabarbar wciskając go w ciasto. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 60 minut. najlepiej do suchego patyczka.
Po upieczeniu ciasto wystudzić.
Upieczone wystudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem.