Smaker
Sezon na bób

Biszkopt z rabarbarem

03.06.2026 Odsłon: 378
5.0 (5 oceny)
Biszkopt z rabarbarem
15 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj proste ciasto do popołudniowej kawy, biszkopt z rabarbarem. Tak sobie wymyśliłam że przygotuję ciasto na biszkopt i utopię w nim rabarbar. Ciasto wyszło pyszne , puszyste i mięciutkie, jedynie co to mimo że rabarbar oprószyłam skrobią to i tak poszedł na spód. Myślę że za dużo dałam rabarbaru. Ciasto jest bardzo smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, miska , nóż, ręcznik papierowy, tortownica o średnicy 24 cm, papier do pieczenia, szklanka, łyżka drewniana,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 95

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1406

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10409

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2310

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 60

15 min
2
Ciasta
Biszkopt z rabarbarem
Biszkopt z rabarbarem
Autor:
bozena1960
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g. rabarbaru,
  • Biszkopt;
  • 6 jajek,
  • 3/4 szkl. mąki tortowej, ( szkl. o poj. 250 ml ),
  • 1/4 szkl. mąki ziemniaczanej,
  • 3/4 szkl. cukru,
  • cukier waniliowy,
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
  • Dodatkowo; cukier puder do oprószenia ciasta,
Sposób przygotowania:
1

Ciasto po upieczeniu.

2

Na początku rabarbar opłukać, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Następnie oprószyć mąką ziemniaczaną wymieszać i odłożyć na boku.

3

Białka oddzielić od żółtek, następnie ubić na sztywno ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodawać na przemian żółtka, cukier i cukier waniliowy.

4

Po ubiciu do masy jajecznej już nie ubijając tylko łyżką drewnianą przesiać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać.

5

Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24 cm. Na masę poukładać rabarbar wciskając go w ciasto. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 60 minut. najlepiej do suchego patyczka.

6

Po upieczeniu ciasto wystudzić.

7

Upieczone wystudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem.