Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto biszkoptowe z pianką jogurtową i masą kajmakową. Ciasto z chrupiącym słonecznikiem, jest pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (24)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
3
5
3
1
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7427
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
5
3
1
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7427
19
4
REKLAMA
Ciasta
Biszkoptowe ze słonecznikiem
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT: 2 x (blaszka 30x40)
- -4 jajek -1/2 szklanki cukru -1/2 szklanka mąki tortowej
- -1 budyń czekoladowy -1 łyżki kakao -3 łyżki oleju
- -1 łyżeczka proszku do piecz.
- PIANKA JOGURTOWA:
- -3 jogurty grecki (po400g.) -1 śnieżka
- -2 galaretki przeźroczyste -0,5 l. wody
- MASA KAJMAKOWA:
- -1 puszka kajmaku (510g.) -2 łyżeczki żelatyny -1/3 szklanki wrzątku
- POSYPKA: -200 g. łuskanego słonecznika
- -50 g. masła -1 cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1
biszkopt- Białka ubić ze szczyptą soli,potem po trochu dodawanym cukrem. Następnie dodać po żółtku i ubijać. Przesiewać mąkę z budyniem, kakao, proszek i mieszać już łopatką.Dodać olej, wymieszać i wyłożyć do blachy (30x40),z papierem do pieczenia. Piecz ok. 25 min.w 175 *. Drugi upiec tak samo. Jeden włożyć z powrotem do tej samej blaszki, lecz z wyżej ułożonym papierem.
2
pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, wymieszać i ostudzić do lekkiego tężenia.Jogurty zmiksować ze Śnieżką, potem tężejącymi galaretkami.Wyłożyć na biszkopt i rozsmarować.
3
Przykryć drugim biszkoptem.
4
masa-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie trochę ostudzić i zmiksować z kajmakiem. Rozsmarować na placku.
5
słonecznik- Na maśle z cukrem usmażyć słonecznik na złoty kolor.Ostudzić,często mieszając.
6
Zimny słonecznik rozsypać na masie kajmakowej i ciasto schłodzić.