Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto biszkoptowe z pianką jogurtową i masą kajmakową. Ciasto z chrupiącym słonecznikiem, jest pyszne.
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 137
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 361
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 137
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 361
Składniki
biszkopt- Białka ubić ze szczyptą soli,potem po trochu dodawanym cukrem. Następnie dodać po żółtku i ubijać. Przesiewać mąkę z budyniem, kakao, proszek i mieszać już łopatką.Dodać olej, wymieszać i wyłożyć do blachy (30x40),z papierem do pieczenia. Piecz ok. 25 min.w 175 *. Drugi upiec tak samo. Jeden włożyć z powrotem do tej samej blaszki, lecz z wyżej ułożonym papierem.
pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, wymieszać i ostudzić do lekkiego tężenia.Jogurty zmiksować ze Śnieżką, potem tężejącymi galaretkami.Wyłożyć na biszkopt i rozsmarować.
Przykryć drugim biszkoptem.
masa-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie trochę ostudzić i zmiksować z kajmakiem. Rozsmarować na placku.
słonecznik- Na maśle z cukrem usmażyć słonecznik na złoty kolor.Ostudzić,często mieszając.
Zimny słonecznik rozsypać na masie kajmakowej i ciasto schłodzić.