Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiamy takie wypieki z kwiatami. Tym razem ciasteczka są z dodatkiem rukoli i aromatu migdałowego. Ciasteczka robiłyśmy z kilkuletnią Julą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
74
19
Dania główne
Postny obiad na piątek
Postny obiad na piątek w wiosennej odsłonie. Ziemniaki z koperkiem, maślana f...
Odsłon: 847
3
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 28310
30
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 35138
29
1
Ostatnio komentowane przepisy
74
19
Dania główne
Postny obiad na piątek
Postny obiad na piątek w wiosennej odsłonie. Ziemniaki z koperkiem, maślana f...
Odsłon: 847
3
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 28310
30
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 35138
29
1
REKLAMA
Ciasta
Bratki zapieczone w ciastkach
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 250 g
- masło 128 g
- cukier puder 80 g
- świeża rukola kilka listków + szczypta zielonego barwnika
- aromat migdałowy kilka kropel
- bratki 30-35 sztuk
- biało jaja + szczypta cukru do smarowania
Sposób przygotowania:
1
Wychodzi około 30 ciasteczek. Bratki oczyścić pędzelkiem. Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, dodać rukolę, barwnik i pokrojone zimne masło. Wszystko szybko posiekać i zagnieść na jednolite gładkie ciasto. Uformować kulę, zawinąć w torebkę foliową i schłodzić.
2
Z schłodzonego ciasta formować kulki wielkości małego orzecha włoskiego, każdą kulkę lekko spłaszczyć dłonią i posmarować białkiem ubitym z cukrem. Na każde kółko nałożyć jeden kwiatek, delikatnie wygładzić.
3
Ciastka przełożyć na blachę pokrytą papierem do pieczenia, kwiaty jeszcze raz posmarować białkiem. Piec w 180 C przez kilkanaście minut do delikatnego przyrumienienia.