Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to idealne ciasto dla tych którzy kochają truskawki. Jego łatwość w przygotowaniu sprawia, że jest to doskonały wybór dla tych, którzy nie mają czasu lub ochoty na pieczenie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1307
4
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 44
4
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1299
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 235
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1307
4
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 44
4
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1299
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 235
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Budyniowiec truskawkowy bez pieczenia
RITAcreative-
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Masa Budyniowa:
- mleko (1litr)
- cukier (1 niepełna szklanka = 200 g)
- 2 budynie malinowe lub truskawkowe (2x40g)
- 1 budyń waniliowy (37 g)
- cukier waniliowy ( 2 opakowania)
- masło (200 g)
Bita śmietana:
- kremówka 36% (500 ml)
- cukier puder (3 łyżki z lekką górką)
- żelatyna (4 łyżeczki płaskie)
- woda gorąca (1/4 szkl)
Mus truskawkowy:
- truskawki ( 500 g )
- 2 galaretki truskawkowe (2 x 77 g = 154 g proszku)
- gorącą woda ( 200 ml)
Dodatkowo:
- herbatniki jasne (38 szt = około 200 g)
- trochę mleka do namoczenia dolnej warstwy herbatników
Dekoracja:
- wiórki białej czekolady ( około 20 g)
- truskawki ( 9 szt )
Sposób przygotowania:
1
Na dno foremki wykładamy jasne herbatniki, które nasączamy mlekiem.
2
Z 1 litra mleka odlewamy 300 ml i rozrabiamy w nim budynie. Resztę mleka (700 ml.) wraz z cukrem i cukrem waniliowym zagotowujemy. Do gotującego się mleka wlewamy rozrobione budynie i chwilkę gotujemy. Od razu dodajemy pokrojone w kostkę masło i szybko mieszamy do połączenia składników. Przelewamy jeszcze gorący budyń na herbatniki w foremce. Wyrównujemy powierzchnię budyniu i układamy warstwę herbatników. Gdy budyń wystygnie wstawiamy do lodówki.
3
Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy wystudzoną żelatynę. Wykładamy krem na warstwę herbatników w foremce. Wstawiamy do lodówki.
4
Truskawki miksujemy na mus i przecedzamy przez sitko. Galaretki truskawkowe rozpuszczamy w gorącej wodzie i wlewamy do musu truskawkowego. Pozostawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia. Przelewamy na schłodzone ciasto i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
5
Gdy mus w foremce stężeje dekorujemy wiórkami białej czekolady i świeżymi truskawkami.