Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słynne włoskie ciasteczka cantucci z czekoladą, idealne do kawy. Przepis jest prosty ,każdy sobie z nim poradzi.Ciasteczka przepyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Cantucci z czekoladą ,włoskie ciasteczka -prosty przepis!
mangiare
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- jajka 3 duże
- cukier 200 g
- mąka tortowa 480
- proszek do pieczenia 8 g
- czekolada gorzka 60 g
- aromat waniliowy kilka kropli
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nastaw na 180 stopni funkcja góra, dół. Do miski wbić jajka dodać szczyptę soli ,wsypać cukier zamieszać ręką, dodać aromat waniliowy , kilka kropli, teraz stopniowo dodać mąkę połączona z proszkiem do pieczenia cały czas mieszając . Jak składniki płaczącą się, dodać pokrojona czekoladę. Ciasto wyłożyć na stolnicę.
2
Urywać mniejsze kawałki i wałkować tak jak na kopytka. Wałki o długości naszej brytfanki. Wałki lekko spłaszczyć. Wyjdzie nam 5 długich i szósty krótszy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni funkcja góra, dół na środkową półkę i pieczemy przez 25 minut .
3
Upieczone wałki od razu kroimy tak jak kopytka na skos. Takie cantucci możemy podpiec jeszcze w piekarniku kilka minut w temperaturze 170 stopni ,ale nie koniecznie . Podpieczone są bardziej twardsze. Jemy je mocząc je w cappuccino lub w kawie z mlekiem. Cantucci sa chrupiące i bardzo pyszne. Zapraszam do zobaczenia filmu jak robię cantucci. Smacznego!