Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Chałka drożdżowa

12.06.2022 Odsłon: 685
5.0 (3 oceny)
Chałka drożdżowa
>60 min
>6 os.
sylwiax
sylwiax

Miękka pachnąca

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

flaczki po polsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

flaczki po polsku

Zupy flaczki po polsku

Nie sądziłam, że flaczki kiedyś zagoszczą na moim stole, a jednak! Jest to do...

Odsłon: 3765

>60 min
5
wielkanocna babka drożdżowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

wielkanocna babka drożdżowa

Desery wielkanocna babka drożdżowa

Babek na Smakerze obecnie nie brakuje. ;) Moja jest z ciasta drożdżowego, a w...

Odsłon: 917

>60 min
3
Żur wiejski na Wielkanoc
wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski na Wielkanoc

Zupy Żur wiejski na Wielkanoc

Prosty żur z dużą ilością kiełbasy podawany na śniadanie wielkanocne u naszej...

Odsłon: 2520

30 min
3
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 4888

30 min
12
Krem śmietankowy do tortu
smaker
smaker
Ciasta

Krem śmietankowy do tortu

Ciasta Krem śmietankowy do tortu

Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...

Odsłon: 2912

15 min
7
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 9897

>60 min
19
Ciasta
Chałka drożdżowa
Chałka drożdżowa
Autor:
sylwiax
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Drożdżowe
  • 500g mąki pszennej
  • 250ml ciepłego mleka
  • 20g drożdży świeżych lub 7g suchych
  • 1 jajko ,1 żółtko
  • 60g cukru
  • 80g masła ciepłego pokrojonego w kostkę
  • szczypta soli
  • Do posmarowania 1 jajko odrobina mleka
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową ,Mąkę przesiewamy ,jajko z żółtkiem ucieramy z połową cukru ,drożdże rozrabiamy z mlekiem cukrem i odstawiamy do wyrośnięcia ,jeśli są to suche to składniki mieszamy ze sobą ale bez masła .W obu przypadkach masło dodaje po zagnieceniu ciasta ,i wtedy masło i jeszcze raz zagniatam ciasto .Odstawiamy do wyrośnięcia ,na 2-3 godziny ,po tym czasie dzielimy na części zaplatamy warkocz odstawiamy do ponownego wyrośnięcia ,smarujemy jajkiem rozmąconym z odrobiną mleka (można posypać kruszonką).Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180-170st pieczemy 30 minut.