Smaker
Ewa Gotuje

Chrupiące oponki drożdżowe

28.09.2021 Odsłon: 653
5.0 (2 oceny)
>60 min
3-4 os.
wataga
wataga

Doskonała alternatywa dla oponek serowych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kurczaka po francusku

Dania główne Kotlety z kurczaka po francusku

Soczyste kotlety z kurczaka po francusku wyglądają dość niepozornie, ale wewn...

Odsłon: 35625

30 min
44
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 258

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Desery Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...

Odsłon: 70

30 min
0
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1191

30 min
5
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

Pieczywo Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

To ciasto wychodzi niezwykle soczyste! Nadzienie ma przyjemny, słodko-kwaśny...

Odsłon: 1392

>60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Sos do szakszuki - zapas na zimę

Przetwory Sos do szakszuki - zapas na zimę

O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...

Odsłon: 189

>60 min
3
Ciasta
Chrupiące oponki drożdżowe
Autor:
wataga
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mąka (450g)
  • Mleko lub napój roślinny (1 szklanka)
  • Drożdże instant (7-8g)
  • Cukier (opcjonalnie, ja nie dodaję go wcale)
  • Masło (około 50g)
Sposób przygotowania:
1

Masło roztapiamy i łączymy z letnim mlekiem, drożdżami i mąką. Miksujemy, aż ciasto będzie zwarte, odstawiamy na kilka godzin do wyrośnięcia.

2

Ciasto powinno co najmniej podwoić objętość. Po wyrośnięciu chwilę wyrabiamy ręką i wałkujemy na placek o grubości ok 0,5 cm. Szklanką wycinamy kułka, a kieliszkiem robimy w nich otwory.

3

Smażymy do zarumienienia i podajemy posypane cukrem pudrem, lukrem lub polewą czekoladową.