Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka te są idealne dla dzieci i dla dorosłych, do kawy, na deser lub podwieczorek. Pokruszone świetnie się nadadzą do tortów, ciast, lodów i serników. Można je przełożyć bitą śmietaną, kremem lub czekoladą.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka migdałowe Amaretti
RITAcreative-
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- migdały mielone (200 g.)
- cukier puder (150 g.)
- 2 białka (60 g.)
- likier amaretto (20 ml.)
Sposób przygotowania:
1
Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając do nich cukier puder. Mikser wyłączamy, do białka dodajemy mielone migdały , likier amaretto i wszystko mieszamy szpatułką do uzyskania gęstej klejącej masy.
2
Masę nakładamy łyżeczką lub szprycą na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Wilgotnymi palcami kształtujemy masę w formie ciasteczka lekko ją spłaszczając. Jak nie chcecie mieć płaskich ciasteczek to pomińcie ten proces i wtedy uzyskacie efekt wypukłych ciasteczek.
3
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra-dół w 160 *C około 15-20 min. do brązowo złotego koloru.