Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam na przepis na przepyszne domowe ciasteczka z czekoladą - pieguski, których cała magia smaku tkwi w gorzkiej czekoladzie właśnie, która potem nieziemsko rozpuszcza się w ustach
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 159
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5624
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14185
13
14
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 159
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5624
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14185
13
14
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka pieguski
Kawa-z-mlekiem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 200 g miękkiego masła
- 2 żółtka
- 100 g cukru
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 czekolada gorzka ok 60%
Sposób przygotowania:
1
1. Zaczynamy od pokrojenia czekolady na drobne kawałeczki.
2
2. Do miski wsypujemy 300 g mąki, dodajemy 100 g cukru, szczyptę soli, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, mieszamy.
3
3. Następnie dodajemy 200 g miękkiego masła.
4
4. Dodajemy 2 żółtka. Najpierw mieszamy wszystko łyżką w misce.
5
5. Następnie ciasto zagniatamy ręką w misce.
6
6. Teraz dodajemy pokrojoną czekoladę i zagniatamy ciasto.
7
7. Następnie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przygotowujemy kulki z ciasta a następnie rozpłaszczamy je palcami na blasze, lekko dociskając.
8
8. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C.
9
9. Pieczemy na najwyższym pięterku piekarnika, w zależności o piekarnika, to jest albo ostatnie pięterko albo drugie od góry, i pieczemy przez ok. 25-30 minut, z grzaniem góra-dół.
10
10. Upieczone ciasteczka studzimy na kratce, staramy się jeść dopiero wystudzone, ale to jest cokolwiek niemożliwe...często znikają zanim wystygną.
11
11. Smacznego