Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zapraszam na pyszne i słodkie ciasteczka pieski, które robimy z połączenia ze sobą serduszek :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka sercowe pieski z powidłami
smaki-katriny
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO -250g mąki pszennej tortowej -150g mąki ziemniaczanej
- -80g cukru pudru -4 ugotowane żółtka -200g masła lub margaryny
- -cukier waniliowy -2 łyżki śmietany -1 łyżka kakao
- DODATKOWO -kawałek czekolady mlecznej -nadzienie do ciasteczek np marmolada czy gęste powidła
- ***Będziemy potrzebować foremkę w kształcie serca
Sposób przygotowania:
1
Składniki na ciasto (oprócz kakao) dajemy do miski i zagniatamy ciasto.Ciasto dzielimy na dwie części w proporcji 2/3 1/3 Do mniejszej części dodajemy kakao, i zagniatamy tak długo aż osiągnie jednolity kolor.
2
Ciasto wstawiamy na 20 minut do lodówki. Jasne ciasta wałkujemy i wykrawamy z niego serduszka, układamy na blasze i pieczemy w temp 180 stopni około 12 minut.
3
Następnie wykrawamy taką samą ilość serduszek jasnych i ciemnych, nacinamy ciemne a brzegi jasnego smarujemy wodą, następnie nakładamy ciemne serduszko na jasne. Pieczemy. Serduszek pojedynczych musi być tyle samo ile tych z serduszkami kakaowymi.
4
Po wystudzeniu, części z kakaowymi serduszkami smarujemy nadzieniem i przyklejamy pojedyncze serduszko.
5
Czekoladą robimy oczka i gotowe :)