Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miekkie i chrupiące za sprawą sezamu.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...
Odsłon: 3270
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...
Odsłon: 3270
Składniki
Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka miksujemy z połową cukru na kogel mogel. Białka ubijamy na sztywno z pozostałym cukrem. Do piany z białek dodajemy stopniowo kogel mogel, mieszamy szpatułką. Następnie wsypujemy sezam i delikatnie łaczymy wszystko razem. Masę przełożyłam do rękawa cukierniczego i wyciskałam ciasteczka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Nie jest to jednak konieczne, można łyzką wylewać masę. Nagrzewamy piekarnik do 160 *. Pieczemy z termoobiegiem przez 10 minut. Smacznego.