Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto agrestowo-morelowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 218
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 721
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 902
7
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 218
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 721
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 902
7
3
0
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto agrestowo-morelowe
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 3 i 1/4 szklanki mąki pszennej
- 4 łyżeczki suchych drożdży
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 63 dag masła lub margaryny
- jajko
- żółtko
- 40 dag agrestu
- 40 dag moreli. Na kruszonkę: 18 dag mąki pszennej
- 10 dag cukru
- duże opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
- 12 i 1/2 dag roztopionego masła lub margaryny
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Owoce umyj pod bieżącą wodą i osusz. Z agrestu usuń twarde szypułki, z moreli pestki i pokrój je na ćwiartki.
2
Na blat lub stolnicę przesiej mąkę, dodaj suche drożdże, szczyptę soli, cukier i dokładnie wymieszaj. Dodaj ciepłe mleko, jajko, żółtko oraz ciepłe rozpuszczone masło i wyrób miękkie, elastyczne ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na godzinę, by podwoiło objętość.
3
W tym czasie przygotuj kruszonkę. Mąkę wymieszaj z cukrem, cukrem wanilinowym oraz cynamonem, zalej gorącym, roztopionym masłem. Dokładnie mieszaj, początkowo łyżką, a potem palcami.
4
Dużą blachę wysmaruj tłuszczem, wysyp bułką tartą i wyłóż na nią wyrośnięte ciasto. Obok siebie układaj naprzemiennie agrest i morele.
5
Owoce posyp kruszonką i odstaw jeszcze do wyrośnięcia na około 30 minut. Blachę z ciastem wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C, piecz około 45 minut aż kruszonka lekko się zrumieni.
6
(bez czasu oczekiwania): 45 minut Porcja: 450 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie