Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubisz banany? Z pewnością zasmakuje ci ciasto bananowe, do przygotowania którego potrzebujesz 4 bananów!
Tortownica 25 cm
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3641
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4232
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4033
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1223
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3641
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4232
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4033
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1223
Składniki
Ubij całe jajka z dodatkiem cukru i szczypty soli. Gdy masa stanie się puszysta i znacznie podwoi swoją objętość, wlej do niej cienką strużką olej.
Zblenduj dojrzałe banany. Wmieszaj szpatułką do masy jajecznej.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Partiami dodaj do masy, mieszając ją szpatułką – do połączenia składników.
Natłuść i oprósz mąką tortownicę o średnicy 25 cm. Przelej do niej ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piecz przez około 45-50 minut – do suchego patyczka.
Gdy ciasto wystygnie, przekrój je na dwa blaty.
W międzyczasie ubij mocno schłodzoną śmietanę kremówkę z serkiem mascarpone. W trakcie ubijania dodaj cukier puder, fix do śmietany i ziarenka wanilii.
Przełóż blaty ciasta połową kremu. Drugą połowę rozsmaruj na powierzchni. Umieść przy tym ciasto w formie, w której się piekło. Wstaw do lodówki.
Przygotuj galaretkę zgodnie z opisem na opakowaniu, ale w 350 ml wody. Odstaw do przestudzenia. Galaretka nie może być gorąca, ale ma pozostać płynna.
Pokrój pozostałe banany na plasterki i skrop sokiem z cytryny. Rozłóż równomiernie na powierzchni schłodzonego ciasta. Na banany ostrożnie, po łyżce, wylej galaretkę. Wstaw z powrotem do lodówki na około 2 godziny – do czasu, aż galaretka całkowicie stężeje.