Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubisz banany? Z pewnością zasmakuje ci ciasto bananowe, do przygotowania którego potrzebujesz 4 bananów!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 25 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 654
3
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 425
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26164
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4982
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 654
3
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 425
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26164
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4982
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasto bananowe
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na ciasto:
- 2 dojrzałe banany
- 3 jajka
- 150 g cukru
- 150 ml oleju
- 230 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Składniki na krem:
- 500 ml śmietany kremówki (36%)
- 250 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- ziarenka z 1 laski wanilii
- 1 opakowanie fixu do śmietany
Dodatkowo:
- 2 niezbyt dojrzałe banany
- sok z ½ cytryny
- 1 opakowanie galaretki cytrynowej (na 500 ml wody)
- 350 ml wody
Sposób przygotowania:
1
Ubij całe jajka z dodatkiem cukru i szczypty soli. Gdy masa stanie się puszysta i znacznie podwoi swoją objętość, wlej do niej cienką strużką olej.
2
Zblenduj dojrzałe banany. Wmieszaj szpatułką do masy jajecznej.
3
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Partiami dodaj do masy, mieszając ją szpatułką – do połączenia składników.
4
Natłuść i oprósz mąką tortownicę o średnicy 25 cm. Przelej do niej ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piecz przez około 45-50 minut – do suchego patyczka.
5
Gdy ciasto wystygnie, przekrój je na dwa blaty.
6
W międzyczasie ubij mocno schłodzoną śmietanę kremówkę z serkiem mascarpone. W trakcie ubijania dodaj cukier puder, fix do śmietany i ziarenka wanilii.
7
Przełóż blaty ciasta połową kremu. Drugą połowę rozsmaruj na powierzchni. Umieść przy tym ciasto w formie, w której się piekło. Wstaw do lodówki.
8
Przygotuj galaretkę zgodnie z opisem na opakowaniu, ale w 350 ml wody. Odstaw do przestudzenia. Galaretka nie może być gorąca, ale ma pozostać płynna.
9
Pokrój pozostałe banany na plasterki i skrop sokiem z cytryny. Rozłóż równomiernie na powierzchni schłodzonego ciasta. Na banany ostrożnie, po łyżce, wylej galaretkę. Wstaw z powrotem do lodówki na około 2 godziny – do czasu, aż galaretka całkowicie stężeje.