Smaker

Ciasto bounty

22.08.2017 Odsłon: 73485
5.0 (164 oceny)

Przepis dnia: 27-08-2017

60 min
>6 os.
izek
izek

Bardzo kokosowa i czekoladowa odmiana popularnego batonika Bounty

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4578

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15344

60 min
20
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 247

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2679

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 863

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 4767

60 min
11
Ciasta
Ciasto bounty
Autor:
izek
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • SPÓD:
  • Mąka pszenna 150 gram
  • Cukier 130 gram
  • Kakao 30 gram
  • Jajko 1 szt.
  • Masło 150 gram
  • Śmietana kwaśna 110 ml
  • Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • Proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki
  • MASA KOKOSOWA:
  • Wiórki kokosowe 120 gram
  • Kasza manna 75 gram
  • Cukier puder 150 gram
  • Mleko 0.5 l
  • Masło 150 gram
  • Rum 1 łyżka
  • POLEWA CZEKOLADOWA:
  • Czekolada mleczna 100 gram
  • Masło 50 gram
Sposób przygotowania:
1

SPÓD: W misce mieszamy ze sobą wszystkie sypkie składniki. W osobnej misce ucieramy masło z cukrem, aby powstała jednolita, jasna masa. Dodajemy do tego jajko, śmietanę oraz stopniowo wsypujemy sypkie składniki (ciągle miksując, aż do połączenia się składników).

2

Tortownicę o średnicy 26 cm wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej ciasto, wyrównujemy je i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok. 30-35 min. w temp. 175 stopni. Po upieczeniu odstawiamy ciasto, aby wystygło.

3

MASA KOKOSOWA: Kaszę mannę mieszamy z wiórkami kokosowymi. W garnku zagotowujemy mleko wsypujemy powoli kaszę z wiórkami (ciągle mieszamy, aż do zagotowania i zgęstnienia). Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia.

4

Ucieramy cukier puder z masłem, dodajemy stopniowo przestudzoną kaszę z wiórkami oraz wlewamy rum. Masę kokosową wykładamy na przestudzony spód i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.

5

POLEWA CZEKOLADOWA: W rondelku rozpuszczamy na małym ogniu masło. Dodajemy do niego połamaną na kawałki czekoladę i mieszamy, aż czekolada się rozpuści i połączy z masłem. Polewamy schłodzone ciasto.