Smaker

Ciasto Calineczka

10.07.2023 Odsłon: 58706
5.0 (56 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Początek lata to dobry czas na wykorzystanie zaległych, zeszłorocznych dżemów ze spiżarni, by zrobić miejsce na nowe przetwory. Na ratunek przychodzi ciasto Calineczka , które łączy w sobie pyszny, kruchy placek i ulubiony dżem. Możesz wykorzystać konfiturę różaną, truskawkowy dżem lub śliwkowe powidła. Przepis należy do kategorii „tanie i szybkie”, dlatego na pewno spodoba się każdemu, kto ma ochotę na prosty wypiek do herbaty.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5657

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 948

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 245

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 34186

30 min
35
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 94

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 109

60 min
4
Ciasta
Ciasto Calineczka
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 420 g mąki pszennej
  • 150-200 g drobnego cukru
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 220 g zimnego masła
  • 1 jajko
  • 500 ml dżemu z czerwonych owoców lub konfitury różanej
Sposób przygotowania:
1

W zależności od tego jak słodkiego dżemu użyjesz, dostosuj do przepisu odpowiedni poziom cukru. Możesz także dodać mniejszą ilość cukru, a gotowe ciasto posypać cukrem pudrem. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia do miski, dodaj cukier, szczyptę soli, zetrzyj lub posiekaj zimne masło oraz wbij jajko. Wymieszaj wszystkie składniki i szybko zagnieć ciasto. Podziel na dwie równe części uformuj kule i zawiń folią spożywczą. Jedną część włóż do lodówki, a drugą do zamrażarki na 30 minut.

2

W międzyczasie wyłóż blaszkę (25 × 35 cm) papierem do pieczenia i ustaw piekarnik na 190°C. Wyjmij z lodówki porcję ciasta, rozwałkuj i wyłóż nim dno foremki. Następnie wyłóż dżem i równomiernie rozsmaruj. Na wierzchu ciasta utrzyj (na tarce jarzynowej) zmrożone ciasto i wstaw blaszkę do pieca. Piecz placek ok. 45 minut, aż stanie się złocisty. Po upieczeniu wyjmij, ostudź, posyp cukrem pudrem i podawaj.