Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Ciasto Capuccino

23.05.2010 Odsłon: 17492
5.0 (10 oceny)
60 min
>6 os.
beata1984
beata1984

pyszne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5858

60 min
17
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3647

>60 min
7
aaasikkk
aaasikkk
Ciasta

Proste ciasto z winogronami

Ciasta Proste ciasto z winogronami

Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...

Odsłon: 23052

60 min
46
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 1042

60 min
3
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 478

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104863

>60 min
166
Ciasta
Ciasto Capuccino
Autor:
beata1984
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt: jaja, 8
  • cukier, 1,5 szkl
  • mąka, 1,5 szkl
  • kakao, 4 łyżki
  • proszek do piecz, 1,5 łyżeczki
  • Wkładka kokosowa:
  • białka, 5
  • cukier do wkładki, 1 szkl
  • budyń waniliowy, 1
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • wiórki kokosowe, 20 dkg
  • KREM:
  • żółtka, 5
  • cukier waniliowy, 1
  • cukier do kremu, 3/4 szkl
  • mąka przenna, 3 łyżki
  • budyń śmietankowy, 1
  • margaryna, 1
  • capuccino waniliowe, 10dkg
  • wódka, 2 kieliszki
  • mleko, 0,5 l
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt: białka ubić z połową cukru. Do osobnej miski z żółtkami wsypać reszte cukru, a na cukier wlać 2 łyżki wrzątku. Ubić. Dodawać stopniowo ubitą pianę. na koniec wsyać przesianą mąkę. Ja mieszam ręcznie trzepaczkami od miksera. Piec 40-45 minut. Wystudzony przekroić na dwie części.

2

Krem: żółtka, cukier, cukier waniliowy, mąkę i budyń zmiksować z pół szkl mleka. Resztę mleka zagotować i ugotować budyń. Gdy zgęstnieje to zdjać z ognia, wsypać capuccino w proszku i dokładnie wymieszać. Gdy ostygnie utrzeć z margaryną. Na koniec dodać alkohol. (ja dodałam likier kokosowy).

3

Wkładka: Białka ubijamy na sztywno, dodać cukier, proszek, budyń, dokładnie wymieszać mikserem , na końcu dodaje kokos (mieszam ręcznie). wylać na blachę piec 20-25 minut. musi sie ładnie zrumienić..

4

Przełożenie: połowa biszkoptu-połowa kremu-wkładka-1/4 kremu-biszkopt-1/4 kremu - można posypać kakao albo najlepiej capuccino.