Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jest wyjątkowe bo bez mąki z mocno czekoladowym smakiem i nutą ostrej papryczki, a na wierzchu mus lub konfitura malinowa...
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4706
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 34097
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...
Odsłon: 535
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 418
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4706
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 34097
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...
Odsłon: 535
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 418
Składniki
Czekoladę rozpuścić z masłem na mały ogniu. Ostudzić.
Rozbić jaja oddzielić białka od żółte. do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem. Do masy z żóltek dodawać stopniowo naszą rozpuszczoną i wystudzoną czekoladę, szczyptę chili i całość miksować na gładki krem. Na końcu dodać ubite bialka i delikatnie wymieszać najlepiej łyżką.
Masę przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180*C przez ok 50 min.( Najlepsza będzie tortownica śr, ok 25 cm) Ciasto można podawać na ciepło jak i na zimno, dekorując naszym musem malinowym. Przepis pochodzi z książki slow food