Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Subtelność smaku i aromatu zachęca do skosztowania
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka do pieczenia 24 x 35 cm, garnek, blender
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4606
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418084
1139
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4606
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418084
1139
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowe z musem wiśniowym
marianna1289
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Jajka kurze - 5 szt
- Mąka tortowa - 20 dag
- Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- Cukier - 30 dag
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Czekolada gorzka - 100 g - 1 1/2 tabliczki
- Wiśnie - 50 dag
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Ser mascarpone - 250 g
- Czekolada biała - 100 g - 1 tabliczka
- Posypka serca do posypania
- Galaretka krystaliczna - 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Mąki przesiać wymieszać z proszkiem do pieczenia. Czekoladę 1 tabliczka rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka ubić na puszysto z 20 dag cukru, wymieszać z produktami sypkimi, dodać rozpuszczoną czekoladę i wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 34 cm wyłożyć papierem do pieczenia , wlać ciasto , wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub suchego patyczka. Wystudzić . Przekroić na połowę.
2
Wiśnie umyć, usunąć pestki , zblendować. Zagotować z 10 dag cukru, rozpuścić galaretkę , wystudzić. Czekoladę białą rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietanę ubić na sztywno, dodać ser mascarpone, wymieszać , dodać rozpuszczoną białą czekoladę i wszystko wymieszać. Na połowę ciasta wyłożyć mus wiśniowy.
3
Schłodzić w lodówce około 15 minut i wyłożyć masę z śmietany serka oraz czekolady.
4
Przykryć drugą połową ciasta. Resztę czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej i wyłożyć na ciasto. Posypać posypką serca.
5
Schłodzić w lodówce około 3 godzin, pokroić na porcje.