Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto dla łasuchów.Słodkie , czekoladowe na każdą okazję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5809
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 315
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5809
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 315
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowo-śmietankowe.
magelo
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jajka 4 szt.
- cukier 0,5szkl.
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mąka 0,5 szkl.
- kakao 3 łyżki
- olej 3 łyżki
- śmietana 30% 400 ml.
- czekolada gorzka 1 szt. +2 łyżki meka
- czekolada karmelowa 1szt.+ 2 łyżki mleka
- posypka do dekoracji
- żelantyna 2 łyżeczki
- cukier puder3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Białka ubijam na sztywno , dodaję cukier , żółtka ,olej i mieszam. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i kakao. Wsypuję do masy z białkami i delikatnie mieszam. Piekę w małej tortownicy ok. 30 minut do suchego patyczka w tem. 170 stopni. Studzę. Kroję na trzy krążki.
2
Żelantynę rozpuszczam w ok. 50 ml.gorącej wody. Czekoladę karmelową rozpuszczam z mlekiem. Śmietanę ubijam na sztywno , dodaję cukier puder i żelantynę .Połowę śmietany wyjmuję na jeden krążek biszkoptu i przykrywam drugim. Do pozostałej śmietany dodaję rozpuszczoną czekoladę i mieszam. Wyjmuję na biszkopt i przykrywam trzecim.
3
W garnku rozpuszczam gorzką czekoladę z mlekiem i wylewam na ciasto , posypuję posypką. Wkładam do lodówki na min.2 godz., a najlepiej na całą noc.