Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny placek z dojrzałych gruszek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35688
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1202
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1756
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 6002
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35688
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1202
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1756
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 6002
12
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe z gruszkami
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 25 dag
- Drożdże świeże 3 dag
- Oliwa z oliwek 40 ml
- Cukier 1 łyżka
- Szczypta soli
- Czarnuszka 1 łyżka
- Gruszki 5 dużych gruszek
- Tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mąkę przesiać do miski, zrobić wgłębienie, dodać drożdże rozpuszczone z cukrem w ¼ litra letniej wody i wyrobić rozczyn, posypać mąką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gruszki oczyścić z nasion i pokroić na ćwiartki. Wyrośnięty rozczyn dokładnie wyrobić ręką z dodatkiem oliwy i soli, aż ciasto będzie odstawało od ręki i brzegów miski. Formę posmarować tłuszczem, posypać połową czarnuszki i wyłożyć ciasto. Następnie powpychać równomiernie przygotowane gruszki, posypać resztą czarnuszki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 40 minut.