Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli jesteś miłośnikiem jagodzianek albo puszystych wypieków to przepis na ciasto drożdżowe z jagodami na pewno przypadnie ci do gustu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe z jagodami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 480 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- 50 g masła
- 70 g cukru
- 1 jajko
- opakowanie świeżych drożdży
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- odrobina soli
- tłuszcz do wysmarowania formy
- świeże jagody (ilość według uznania)
Sposób przygotowania:
1
Podgrzej mleko w rondelku. Powinno być ciepłe, ale nie gorące. Odlej z podanych składników pół szklanki, a następnie wymieszaj z łyżką cukru i łyżką mąki. Wkrusz drożdże, dokładnie zamieszaj. Odstaw w wysokim naczyniu do wyrośnięcia. Kiedy zaczyn podwoi swoją objętość to oznacza, że jest gotowe do zrobienia ciasta.
2
Masło rozpuść. Pozostałą mąkę połącz z mlekiem, cukrami, jajkiem, odrobiną soli. Wlej rozczyn. Zacznij wyrabiać ciasto, a kiedy zacznie się robić elastyczne, dodaj roztopione masło. Wyrabiaj dalej przez około 5 minut. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
3
Jagody umyj, osusz. Wyrośnięte ciasto przełóż do natłuszczonej formy, ułóż na nim owoce. Zostaw do drugiego wyrośnięcia.
4
Piekarnij rozgrzej do 180 stopni Celsjusza z grzanim góra i dół. Piecz około 40 minut.