Smaker
Najlepsze przepisy na dania z dyni
Odsłon: 15770 12.07.2016

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Chodziło za mną ciasto drożdżowe, takie wysokie, puszyste i z kruszonką koniecznie. Ale nie mogło być za suche, więc dorobiłam masę serową i wrzuciłam trochę malin i czereśni. I wyszło dokładnie to, czego chciałam. :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Grzyby leśne duszone w śmietanie

Dania główne Grzyby leśne duszone w śmietanie

Świeże grzyby, prosto z lasu, duszone z cebulką, koniecznie na maśle, z dodat...

Odsłon: 2824

30 min
9
marianna1289
marianna1289
Zupy

Kartoflanka z chipsami boczkowymi

Zupy Kartoflanka z chipsami boczkowymi

Aromatyczna i pożywna zupa.

Odsłon: 41

30 min
1
Bobby
Bobby
Przetwory

Marynowane gruszki

Przetwory Marynowane gruszki

Marynowane gruszki na słodko to zupełnie coś innego niż dynia marynowana na o...

Odsłon: 17

>60 min
1
wałek
wałek
Desery

Domowy budyń czekoladowy

Desery Domowy budyń czekoladowy

Budyń waniliowy robiony domowym sposobem z dodatkiem czekolady to deser nasze...

Odsłon: 202

15 min
2
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Tortilla z prawdziwkami, takiej jeszcze nie robiliśmy. Quesadilla z prawdziwkami, bajka :-)

Dania główne Tortilla z prawdziwkami, takiej jeszcze nie robiliśmy. Quesadilla z prawdziwkami, bajka :-)

Cześć :-) Dzisiaj zrobimy pyszną Quesadillę z prawdziwkami. Chrupiąca i bardz...

Odsłon: 68

15 min
2
ElMar
ElMar
Pieczywo

Drożdżowe bułeczki nadziewane kurczakiem

Pieczywo Drożdżowe bułeczki nadziewane kurczakiem

Przepis na drożdżowe bułeczki nadziewane kurczakiem

Odsłon: 91

>60 min
0
Ciasta

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe:
  • 500g mąki pszennej
  • 100g masła
  • 42g świeżych drożdży
  • 3 żółtka
  • 250ml mleka
  • 125g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • Masa serowa:
  • 500g mielonego twarogu z wiaderka
  • 2 jajka
  • 100g cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • Kruszonka:
  • 150g masła
  • 130g mąki pszennej
  • 70g drobnych płatków owsianych
  • 90g cukru
  • 400g dowolnych drobnych owoców (u mnie czereśnie i maliny)

Sposób przygotowania:

1

Ciasto drożdżowe: Mleko podgrzać. Drożdże i dwie łyżki cukru rozprowadzić w ciepłym mleku, następnie dodać dwie łyżki mąki i wymieszać. Odstawić przykryte ściereczką w ciepłe miejsce na ok. 15-20 minut do wyrośnięcia. W międzyczasie rozpuścić masło. Żółtka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę przesiać. Do wyrośniętego zaczynu dodać żółtka z cukrem, rozpuszczone masło i mąkę. Wyrobić ciasto i znów odstawić do wyrośnięcia na 15-20 minut.

2

Piekarnik nagrzać do 170 stopni. Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia.

3

Masa serowa: Jajka utrzeć z cukrem, dodać twaróg i mąkę ziemniaczaną. Wymieszać wszystko tylko do połączenia składników. Wyrośnięte ciasto wyłożyć w formie i rozciągnąć na całą długość. Wylać masę serową. Poukładać owoce (czereśnie wydrylować i przekroić na pół).

4

Kruszonka: Masło rozpuścić i ostudzić. Cukier, mąkę i płatki owsiane wymieszać. Dodać rozpuszczone masło i zagnieść kruszonkę. Posypać nią ciasto.

5

Piec ok. 45-50 minut. Smacznego :)