Smaker

Ciasto Dukana

10.02.2012 Odsłon: 130636
5.0 (24 oceny)
15 min
5-6 os.
xagness
xagness

Aż trudno uwierzyć, że te ciasto jest dietetyczne :) A na dodatek nie wymaga zdolności kulinarnych :) zapraszam do siebie : http://charlottegotuje.blogspot.com/

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 469

60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 110

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 134

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż smażony z tofu i warzywami

Dania główne Ryż smażony z tofu i warzywami

Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...

Odsłon: 72

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 750

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 365

>60 min
9
Ciasta
Ciasto Dukana
Autor:
xagness
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • CIASTO, :
  • kefir lub jogurt naturalny, 6 łyżek
  • otręby, 4 kopiaste łyżki
  • skrobia/mąka kukurydziana, 2 łyżeczki
  • słodzik, 8 tabletek
  • dowolny aromat, kilka kropli
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • jajka, 4
  • masa serowa, :
  • Ser biały, 2 kostki po 250g
  • jogurt naturalny, 200 ml
  • żelatyna, łyżka
  • słodzik ., według upodobań
  • galaretka, :
  • sok z lidla bez cukru tylko ze słodzikiem, 1/2 szkl
  • woda, 2 szkl
  • żelatyna., 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Galaretka : żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Sok wymieszać z 2 szklankami wody, dodać żelatynę i włożyć do lodówki na kilka godz aby stężała.

2

Do naczynia (najlepiej prostokątnego) wrzucamy 2 jajka, 3 łyżki kefiru, 2 łyżki otrębów, łyżeczkę mąki kukurydzianej, 4 rozduszone tabletki słodzika, kilka kropli aromatu, łyżeczkę proszku do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy np. trzepaczką i wkładamy na 4 minuty do mikrofalówki na najwyższe fale. Po tym czasie wyjmujemy placek z naczynia i robimy tak samo drugie ciasto.

3

Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody. W tym czasie kiedy żelatyna ma nam trochę przestygnąć zajmujemy się serem. Dwie kostki sera rozduszamy i wlewamy do tego jogurt naturalny. Dodajemy słodzik i dokładnie miksujemy. Dodajemy żelatynę i dalej wszystko mieszamy. Wrzucić pokrojoną w kostkę galaretkę.