Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto dyniowe w czekoladowe łatki"
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 292
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 292
Składniki
ok. 110 minut
Stopione i przestudzone masło wymieszać z drobno poruszonymi ciastkami. Masę rozsmarować na spodzie wyłożonej pergaminem blachy (20x20 cm). Miąższ dyni pokroić na kawałeczki, ułożyć na drugiej blasze przykrytej pergaminem, skropić olejem. Piec 40 minut w 180°C.
Podczas pieczenia kawałki dyni obracać. Gotową dynię zmiksować na gładką masę i wystudzić. Potem utrzeć z mascarpone i cukrem. Dodać, jajka, mąkę, szczyptę soli, cynamon, kardamon. Dobrze wymieszać mikserem. Czekoladę stopić.
Odmierzyć ok. 1/4 masy serowej i wymieszać ją z czekoladą. Na herbatnikowym spodzie rozsmarować masę serowo-dyniową. Na nią nałożyć porcje masy z czekoladą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160°C. Piec 40-50 minut.Źródło: Życie na gorąco