Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto dyniowe z orzechową kruszonką

04.08.2008 Odsłon: 23
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Sprawdzony przepis na "Ciasto dyniowe z orzechową kruszonką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41503

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14056

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1618

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15967

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2361

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6434

30 min
4
Ciasta
Ciasto dyniowe z orzechową kruszonką
Autor:
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 25 dag miąższu dyni
  • sól
  • 40 dag masła
  • 35 dag cukru
  • 4 jajka
  • 1 op. cukru wanilinowego
  • 45 dag mąki pszennej tortowej
  • 15 dag orkiszowej mąki razowej
  • 1 torebka proszku do pieczenia
  • 1 cytryna
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 10 dag grubo posiekanych orzechów laskowych
  • 15 dag prażonych jabłek
  • 25 dag mascarpone
Sposób przygotowania:
1

ok. 75 minut

2

Pokrojony na kawałki miąższ dyni wrzucić do wrzątku, gotować ok. 20 minut. Odsączyć, wystudzić, zmiksować na gładką masę. Utrzeć 25 dag masła ze szczyptą soli, 20 dag cukru i cukrem wanilinowym. Kolejno wbijać jajka.

3

Porcjami wsypywać wymieszane 20 dag mąki pszennej z proszkiem do pieczenia i mąką orkiszową. Dołożyć zmiksowaną dynię. Wymieszać mikserem.

4

Na spodzie natłuszczonej i wysypanej mąką formy (24x38 cm) rozsmarować ciasto. Pozostałą mąkę pszenną wymieszać z cynamonem i orzechami. Zagnieść z resztą masła i cukru na kruszonkę. Posypać nią wierzch placka. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 35 minut.

5

Cytrynę sparzyć wrzątkiem, osuszyć. Z połowy owocu zetrzeć skórkę i wymieszać ją z serem mascarpone i prażonymi jabłkami. Wystudzone ciasto pokroić na porcje. Podawać z dodatkiem kremu serowo-jabłkowego.Źródło: Życie na gorąco