Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Inwalida siostry Anastazji to smakowity przekładaniec, który jest znacznie prostszy do zrobienia niż na to wygląda. Świetnie smakuje z popołudniową herbatą!
Forma: 25x35 cm
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1645
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
Odsłon: 16196
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1645
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
Odsłon: 16196
Składniki
Podziel ciasto na pół. Jedną z połówek także podziel na pół. Jedną z ćwiartek wymieszaj z kakao. Obie ćwiartki włóż do zamrażalnika na czas dalszych przygotowań.
Wyłóż papierem do pieczenia dno blachy o wymiarach 25x35 cm. Wylep dno formy połową ciasta (możesz też rozwałkować ja na gruby placek po krótkim schłodzeniu). Piecz przez około 20-25 minut w temperaturze 170 stopni.
Na podpieczonym spodzie rozprowadź powidła. Wyjmij z zamrażalnika ciasto z kakao, zetrzyj na grubych oczkach tarki i rozsyp równomiernie na powidłach.
Ubij białka jaj z cukrem kryształem na sztywną pianę. Rozprowadź ją na warstwie kakaowego ciasta.
Zetrzyj na grubych oczkach tarki jasne ciasto z zamrażalnika. Rozsyp równomiernie na warstwie piany.
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50 minut.
Gdy ciasto wystygnie, oprósz je cukrem pudrem.
Przesiej na stolnicę mąkę z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Dodaj cukier wanilinowy i zimne, pokrojone na kawałki masło. Przesiekaj składniki nożem.
Dołóż na stolnicę żółtka jaj i śmietanę. Zagnieć składniki na jednolite ciasto.