Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Genialny w swej prostocie, powalający smakiem deser z jabłkami i karmelem. Cudownie smakuje podany z gałką waniliowych lodów. Ciasto jest tak dobre, że znika już pierwszego dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4346
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 201
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4346
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 201
14
REKLAMA
Ciasta
Ciasto jabłkowo-karmelowe pieczone do góry nogami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jabłka
Karmel:
- 160 g cukru
Ciasto:
- 2 jaja
- 200 ml oleju
- 200 ml mleka
- 250 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obierz, pokrój na półplasterki.
2
Tortownicę o średnicy 26 cm wyściel papierem do pieczenia. Pokrojone jabłka wyłóż na spód.
3
Przygotuj karmel. Cukier wsyp do rondelka, podgrzewaj na wolnym ogniu do momentu, aż całkowicie się rozpuści i powstanie gesty karmel. Gorący karmel przelej na jabłka.
4
Do miski wbij jajka, doda mleko i olej. Składniki wymieszaj. Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamonem i szczyptą soli. Ciasto zmiksuj do połączenia.
5
Ciasto przelej do tortownicy na jabłka z karmelem.
6
Tortownicę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni (grzałka góra-dół). Piecz przez około godzinę.
7
Upieczone ciasto jabłkowo-karmelowe wyciągnij z piekarnika. Za pomocą noża oddziel delikatnie ciasto od rantu tortownicy. Do góry przyłóż tackę. Ciasto odwróć do góry nogami. Zdejmij rant tortownicy. Odklej papier z wierzchu ciasta. Gotową szarlotkę z karmelem odstaw do wystudzenia.