Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis mojej babci z Bieszczad. Ciasto wyszło mi wspaniale.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19963
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 514
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 576
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6995
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1244220
4737
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19963
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 514
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 576
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6995
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1244220
4737
REKLAMA
Ciasta
Ciasto jaglane
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Porcja na dużą blachę
- Składniki na ciasto:
- Mąka pszenna 3 szklanki
- Drożdże 3 dag
- Mleko 1 szklanka
- Cukier 5 łyżek
- Cukier waniliowy 1 torebka
- Jajka 3 szt.
- Masło 10 dag
- Szczypta soli
- Składniki na kaszę:
- Kasza jaglana 1 kg
- Mleko 2 ½ litra
- Szczypta soli
- Masło ½ kostki
- Cukier 15 dag
- Jajka 2 szt.
- Tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Lekko podgrzane mleko wymieszać z cukrami, drożdżami i odstawić na chwilę w ciepłe miejsce. Następnie wsypać mąkę , lekko posolić, dodać rozbełtane jajka i masło. Ciasto dokładnie wyrobić i odstawić ponownie w ciepłe miejsce do podrośnięcia. W między czasie zagotować w garnku wodę, wsypać kaszę, zagotować i wylać na sito i dobrze odsączyć. Mleko zagotować, dodać odsączoną kaszę, posolić i ugotować na wolnym ogniu do miękkości stale mieszając. Na końcu dodać masło, cukier i dokładnie wymieszać. Podrośnięte ciasto wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem, a na ciasto rozłożyć ugotowaną i wystudzoną kaszę. Powierzchnię wygładzić łyżką, posmarować rozbełtanym jajkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190m stopni i piec około godzinę. Ciasto możemy podawać z domową konfiturą, sosami owocowymi. Można to ciasto upiec z dodatkiem soli (bez cukru) i podawać do obiadu zamiast ziemniaków.