Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste , słodkie ciasto na każdą okazję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4665
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4121
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4665
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4121
15
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kajmakowe.
magelo
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jajko 4 szt.
- cukier 0,5 szkl.
- mąka 0,5 szkl.
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- olej 2 łyżki
- śmietana 30 % 300 m.
- serek mascarpone 20 dag.
- kajmak 1 puszka
- Orzechy włoskie 10 dag.
- orzechy ziemne krojone 10 dag.
Sposób przygotowania:
1
Białka ubijam na sztywno ,dodaję cukier i żółtka z olejem. Ubijam 5 minut. Dodaję mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszam łyżką.Ciasto wylewam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piekę ok. 30 minut w tem 170 stopni. Studzę.
2
Upieczony biszkopt przecinam na dwie części. Górną smaruję połową puszki kajmaka i posypuję orzechami. Najlepiej robić to na dużej desce , a kajmak powinien mieć tem. pokojową , żeby lepiej się smarował.Dolną część umeszczam na blaszy.
3
Śmietanę ubijam na sztywno , dodaję serek mascarpone i resztę kajmaku. Masę wykładam na biszkopt i przykrywam drugą częścią. Wkładam do lodówk na min. 2 godziny.