Smaker
Tłusty Czwartek

Ciasto kakaowe z kokosem

04.02.2015 Odsłon: 34415
5.0 (61 oceny)
>60 min
>6 os.
BEATA1978
BEATA1978

Ciasto z gatunku tych typowych, suchych, idealnych do kawy czy herbaty. Polecam wszystkim, którzy uwielbiają kokos.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 664

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 118

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 169

60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Burak liściowy najprościej

Przekąski Burak liściowy najprościej

Na jednej z naszych ogrodowych grządek króluje burak liściowy, czyli burak na...

Odsłon: 20240

15 min
23

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 5963

30 min
11
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 77760

>60 min
64
Ciasta
Ciasto kakaowe z kokosem
Autor:
BEATA1978
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukier 2 łyżki
  • drożdże 4 dkg
  • jajka 1 sztuka
  • śmietana 18% 2 łyżki
  • mąka pszenna 25 dkg
  • margaryna 15 dkg
  • kakao 1 łyżka
  • masa: wiórka kokosowe 15 dkg, białka 3 szt, cukier puder 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozetrzeć ze śmietaną, cukrem i kakao. Na stolnicy przesiać mąkę, dodać margarynę i jajko. Składniki posiekać nożem, wlać drożdże z cukrem. Zarobić ciasto i przykryć ściereczką na pół godziny. W tym czasie przygotowujemy masę kokosową, czyli należy ubić białka na sztywną pianę, dodać cukier puder, nadal ubijać, aż piana będzie jednolita. Do piany dodać kokos, delikatnie wymieszać całość. Lekko wyrośnięte ciasto rozwałkować, rozsmarować na nim masę kokosową, zawinąć jak roladę. Piec w podłużnej, wąskiej formie, w nagrzanym piekarniku. Czas pieczenia: 50- 60 minut. Temperatura pieczenia: 180 stopni, można zmniejszyć pod koniec pieczenia do 160 stopni. Upieczone ciasto można polać polewą czekoladową albo polukrować. Smacznego.