Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto kawowe z kremem budyniowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 839
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 839
8
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kawowe z kremem budyniowym
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 kostki margaryny
- 1 i 3/4 szklanki cukru pudru
- 8 jajek
- 1 i 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 i 1/3 szklanki mąki gładkiej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/3 szklanki mleka
- łyżka kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki kakao
- tłuszcz i mąka krupczatka do blachy. Krem: 3 szklanki i 5 łyżek mleka
- 2/3 szklanki drobnego cukru
- pół szklanki napoju z kawy zbożowej
- 2 budynie waniliowe
- 1 i 1/2 kostki margaryny
- polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
1
Miękką margarynę w kawałkach utrzyj z cukrem pudrem. Zmiksuj żółtka jedno po drugim. Z białek ubij sztywną pianę. Połącz ją z mąką ziemniaczaną. Następnie dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, połowę mleka i kawę.
2
Zagnieć elastyczne ciasto i podziel je na dwie części. Do jednej z nich dodaj resztę mleka i kakao. Na blasze z wyższą krawędzią rozsmaruj najpierw ciasto kakaowe, a następnie jasne. Wygładź powierzchnię. Piecz ciasto w piekarniku w temperaturze 180° C przez ok. 40 minut.
3
Z mleka, cukru, napoju kawowego i budyniu waniliowego przygotuj krem sposobem, jakim przygotowuje się budyń. Schłódź go, mieszając. Następnie dodaj miękką margarynę i wymieszaj. Rozsmaruj krem na cieście i wstaw do lodówki.
4
Na koniec posmaruj ciasto polewą czekoladową. Dekoracyjną szpatułką utwórz fale. Wyciśnij kopczyki z kremu kawowego.
5
Kawowy smak i aromat ciasta możesz przełamać owocową nutą. Zmiksuj truskawki z bitą śmietaną i zrób kleksy.Źródło: Na żywo