Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Ciasto kokosowa Pani.

25.04.2016 Odsłon: 76344
5.0 (177 oceny)

Przepis dnia: 01-05-2016

>60 min
>6 os.
gogusia
gogusia

Pyszne połączenie chrupiącej bezy kokosowej z delikatnym budyniem i bitą śmietaną.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Filet z kurczaka w sosie z kurkami i domowe kopytka

Dania główne Filet z kurczaka w sosie z kurkami i domowe kopytka

Są takie dania, które smakują jak późne lato – ciepło, kremowo i domowo. File...

Odsłon: 118

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunaju - stary przepis z kajetu babci

Ciasta Fale Dunaju - stary przepis z kajetu babci

Przepis na ten wypiek pochodzi ze starego kajetu mojej babci. Fale Dunaju goś...

Odsłon: 81555

>60 min
149
jagodowy tort
jagodowy tort
Ciasta

Jabłecznik z połówkami jabłek bez jajek

Ciasta Jabłecznik z połówkami jabłek bez jajek

Jabłecznik z połówkami jabłek- smaczne ciasto idealne w każdym okresie. Pole...

Odsłon: 158

>60 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Ciorba de Burta czyli flaki po rumuńsku

Zupy Ciorba de Burta czyli flaki po rumuńsku

Flaki w kremowej, zabielanej, delikatnej zupie. Doprawione na kwaśno, z dużą...

Odsłon: 188

15 min
5
smacznepotrawypl
smacznepotrawypl
Dania główne

soczewica czerwona z pieczarkami i sosem pomidrowym

Dania główne soczewica czerwona z pieczarkami i sosem pomidrowym

dodatek do ziemniaków, kaszy, klusek

Odsłon: 124

30 min
2
Tramwajarz
Tramwajarz
Napoje

Kompot z agrestu i malin

Napoje Kompot z agrestu i malin

Pyszny, orzeźwiający , kwaskowy kompot. Ponieważ sezon na agrest i maliny rac...

Odsłon: 48

30 min
2
Ciasta
Ciasto kokosowa Pani.
Autor:
gogusia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • beza: 5 białek
  • cukier puder 200 g
  • 1 łyżka maki pszennej
  • wiórki kokosowe 150 g
  • budyń kokosowy: mleczko kokosowe 400 ml
  • mleko zwykłe 100 ml
  • budyń waniliowy duży ( 64 g )
  • 4 łyżki cukru zwykłego
  • masło prawdziwe 200 g
  • dodatkowo: śmietana tortowa 36 % 250 ml
  • serek mascarpone 250 g
  • 3 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Białka ubijamy na sztywno wsypując po łyżce cukier puder, na koniec dodajemy mąkę i wiórki kokosowe, delikatnie mieszamy. Dużą blaszkę do pieczenia ( 26 na 36 cm ) wykładamy papierem do pieczenia, bezę wykładamy na blaszkę, wstawiamy do nagrzanego piekarnika i suszymy godzinę czasu w 140 stopniach.

2

W garnku podgrzewamy mleczko kokosowe, w mleku zwykłym mieszamy cukier i budyń. Do gotującego się mleczka wlewamy rozmieszany proszek budyniowy. Gdy ciasto i budyń nam wystygnie, ucieramy masło na puch dodając po łyżce budyniu kokosowego. Wykładamy masę na bezę. Na wierzch ubijamy śmietanę tortową z cukrem pudrem pod koniec dodajemy serek mascarpone. Możemy dodać rozpuszczoną żelatynę, czyli 1 łyżka czubata żelatyny rozpuszczona w 4 łyżkach wrzątku. Ja włożyłam do woreczka cukierniczego i wyciskałam rozety. SMACZNEGO