Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto kokosowe. Zdjęcie zrobione teraz po upieczeniu.. Niestety masa jeszcze nie zastygła i rozlewa się na boki. W rzeczywistości jest wyższy. W mojej rodzinie wszyscy go uwielbiają.
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 109
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 28870
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1733
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2626
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 109
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 28870
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1733
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2626
Składniki
Biszkopt: Z białek ubijamy pianę. Gdy piana będzie sztywna dodajemy cukier i miksujemy a później żółtka. Gdy już to zrobimy przesiewamy mąkę do naszej masy i mieszamy łyżką drewnianą żeby spulchnić ciasto (nie mikserem. Następnie dodajemy proszek do pieczenia. Mój piekarnik piecze tylko w 180 stopniach :) tak więc piekę biszkopt pół godziny.
Masa: Wlewamy do garnka 1 i 1/2 szklanki mleka i wstawiamy na palnik. Do drugiej połowy szklanki mleka wsypujemy grysik i mieszmy do połączenia. Gdy mleko będzie się gotowało i podnosiło do góry wlewamy do niego zawartość szklanki. Gdy grysik trochę zgęstnieje dodajemy cukier i ściągamy z ognia. Dodajemy kostkę margaryny i mieszamy aż do jej całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodajemy kokos. Najlepiej zostawić sobie trochę kokosu do posypania po wierzchu(ja zostawiam pół szklanki ale to jest jednak trochę za dużo bo potem kokosu na górze jest za duzo i spada). Ciepłą masę nakładamy na biszkopt i posypujemy po wierzchu kokosem.