Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krakowskie przedmieście to najbardziej czekoladowo-orzechowe ciasto, jakie tylko można sobie wymarzyć.
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 406
Onigiri, czyli japoński danie, które podbija cały świat. Ryż uformowany najcz...
Odsłon: 124
Przepis na te pierogi jest prosty i łatwy, a pierogi dobre nie tylko na święt...
Odsłon: 155
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 766
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...
Odsłon: 238
Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikam...
Odsłon: 16216
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 406
Onigiri, czyli japoński danie, które podbija cały świat. Ryż uformowany najcz...
Odsłon: 124
Przepis na te pierogi jest prosty i łatwy, a pierogi dobre nie tylko na święt...
Odsłon: 155
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 766
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...
Odsłon: 238
Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikam...
Odsłon: 16216
Składniki
Przygotuj warstwę orzechową. Orzechy połam na mniejsze kawałki. Powinny zostać jednak dalej dość duże i wyraźne. Wymieszaj je z roztopionym masłem i cukrem. Wylep orzechami spód formy o wymiarach 20x20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw formę do lodówki.
Przygotuj warstwę herbatnikową. Herbatniki zmiel blenderem na proszek. Wymieszaj je z roztopionym masłem i kakao. Masę nałóż na orzechy i dociśnij, by dobrze związała. Wstaw formę ponownie do lodówki.
Przygotuj warstwę z masła orzechowego. Żelatynę zalej zimną wodą i odstaw, aby napęczniała. W misce wymieszaj mascarpone, śmietankę, masło orzechowe i cukier puder. Żelatynę podgrzej i dodaj do masy. Wylej ją na masę herbatnikowo-czekoladową. Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Przygotuj warstwę kawową. Żelatynę zalej zimną wodą i odstaw, aby napęczniała. W misce wymieszaj mascarpone, śmietankę, kawę i cukier puder. Podgrzej żelatynę i także dodaj ją do masy. Wylej ją na zastygłą warstwę masła orzechowego. Ponownie wstaw całość do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Przygotuj polewę czekoladową. Śmietankę podgrzej, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Zdejmij ją z ognia i dodaj pokruszoną czekoladę. Mieszaj do powstania gładkiej masy. Wylej polewę na wierzch ciasta.
Ciasto Krakowskie Przedmieście wstaw do lodówki, najlepiej na całą noc. Podawaj udekorowane orzechami i kawałkami czekolady.