Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Krówka składa się z dwóch placków miodowych,masy budyniowej,masy krówkowej i orzechów włoskich.
Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
Odsłon: 2117
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 116
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 281
Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
Odsłon: 2117
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 116
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 281
Składniki
Żółtka ucieramy z cukrami na kogiel-mogiel,dodajemy 150ml mleka,mąkę,budynie i mieszamy.Pozostałe mleko wlewamy do garnka i zagotowujemy,wlewamy masę budyniową, energicznie mieszamy,aby nie powstały grudki.Od momentu zagotowania gotujemy budyń 1 minutę.Gotowy budyń przekładamy do miski i przykrywamy wierzch budyniu folią spożywczą,aby nie powstał kożuch.Pozostawiamy do całkowitego ostudzenia.
Wszystkie suche składniki na ciasto mieszamy ze sobą i przesiewamy przez sitko na stolnicę,dodajemy masło pokrojone w kostkę,miód,jajka.Zagniatamy na jednolite ciasto i dzielimy na dwie równe części. Wałkujemy na wymiary blaszki 22x34 i przekładamy do dwóch blaszek wyłożonych papierem do pieczenia, nakłuwamy widelcem,pieczemy pojedynczo w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez 12 minut.
Masło w temp.pokojowej miksujemy na puszystą masę,stopniowo dodajemy wystudzony budyń i za każdym razem miksujemy do połączenia składników.Po dodaniu ostatniej łyżki budyniu miksujemy krem przez około 2 minuty,aby go napowietrzyć.
Na placek miodowy przekładamy krem budyniowy i wyrównujemy,przykrywamy drugim plackiem miodowym,lekko dociskamy.
Wierzch drugiego placka miodowego smarujemy masą krówkową i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Ciasto wkładamy do lodówki.Ciasto najlepiej smakuje po dwóch dniach,jak placki miodowe nawilgną od masy budyniowej.