Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto pod delikatną pierzynką z malinami (jeżynami).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290469
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1859
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4017
10
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290469
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1859
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4017
10
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kruche z malinami
wini77
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2,5 szklanki mąki
- 1 margaryna
- 5 jajek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- 2 budynie śmietankowe
- 1/2 szklanki oleju
- Maliny / jeżyny
Sposób przygotowania:
1
Margarynę kroję na kawałki, zasypuję 3 łyżkami cukru i mąką (przesianą) z proszkiem do pieczenia. Dodaję żółtka i zagniatam ciasto. Masa powinna być gładka. Z powstałego ciasta odrywam kawałek (ok 1/3) i chowam do zamrażalki (będzie z tego wierzch ciasta). Resztę ciasta wykładam na blachę wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuwam widelcem i podpiekam 20 minut w 180 stopniach.
2
Białka ubijam na sztywno, dodaję resztę cukru oraz 2 budynie. Do powstałej masy wlewam powoli 0,5 szklanki oleju i delikatnie mieszam. Na przestudzone ciasto wykładam masę budyniową a następnie bardzo obficie posypuję malinami.
3
Maliny przykrywam ciastem z zamrażalki, tarkuję je na dużych oczkach dokładnie pokrywając całe ciasto. Całość piekę około 30 minut w 180 stopniach. Wierzch posypuję cukrem pudrem.
4
Użyłem foremki 23x23 , może być troszkę większa, po prostu ciasto będzie niższe.